Nước này có tác dụng bổ, mát, thanh nhiệt, tiêu
khát, an thần, nhuận tràng, lợi tiểu. Có thể phối hợp với các loại quả
khác như dứa, mãng cầu xiêm, sầu riêng... làm thành nước sinh tố hỗn hợp
cũng rất tốt
Quả chanh leo còn được gọi với cái tên lạc tiên trứng, chanh dây, mác
mắt. Có tên khoa học là Passiflora Incarnata Lour, được trồng nhiều ở Đà
Lạt. Hiện nay đã có trồng ở một số nơi khác ở các vùng trong nước. Quả
được bày bán ở nhiều nơi và được nhân dân rất ưa chuộng.